薬膳教室

食薬素材を使った調味料や保存食から
それをアレンジした様々なレシピをご紹介します。食材の性質を利用したプチひと手間で、ぐっとおいしくなるテクニックをデモストレーションでお伝えします。現代栄養学も取り入れながら自分自身や家族の健康を守るをモットーに組み立てた料理を一緒に体感しましょう。

出張講座

薬膳の出張講座では、講師がご指定の場所へお伺いし、
季節や体調に合わせた食養生や薬膳の考え方をわかりやすくお伝えします。

内容は、初心者の方でも取り入れやすいよう、身近な食材を使った実践的な内容が中心です。企業研修やサロンイベント、地域の集まりなど、人数や目的に合わせて柔軟に対応いたします。「健康に気をつけたい」「食事から体を整えたい」そんな方におすすめの講座です。

オンライン講座

現在、ご自宅から気軽にご参加いただけるオンラインでの薬膳講座を準備中です。季節の養生や体質に合わせた食事の考え方を、わかりやすく丁寧にお伝えし、日常に取り入れやすい内容をお届けします。外出が難しい方や遠方の方でも、ご自身のペースで学んでいただける講座を予定しています。準備が整い次第、ご案内いたしますので、どうぞお楽しみに。